適用于食物中毒致病菌的快速篩查，常規樣品中衛生指標菌與致病菌的日常監測以及檢測樣品中的采集。可廣泛應用于工商、衛生、質檢、農業、超市、食堂等領域對各種食品、農產品的安全監管檢測。  

重慶微生物快速測定儀的檢測原理：  

    根據介質中氧化還原酶指示劑的顏色變化來測試細菌主要代謝途徑的氧化還原酶活性，活菌的存在使指示劑發生顏色變化，活菌存在量越多，顏色變化越快。如果目標微生物不存在，則試劑不會有顏色改變現象。  

重慶微生物快速測定儀的檢測種類：  

    該系統檢測種類包括菌落總數、大腸菌群、大腸埃希氏菌、腸道桿菌科、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌即銅綠假單孢菌、沙門氏菌、李斯特氏菌、腸球菌、酵母菌、表面分析拭子等。  

重慶微生物快速測定儀的特點：  

    1、操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現場檢測。  

    2、檢測速度快，樣品和試劑用量少，無污染。  

    3、試劑保質時間長，在冰箱冷藏放置保存可長達一年以上等特點。